Se constituye en 2020 con la finalidad de proteger y conservar la Biodiversidad y el Patrimonio Natural en el valle de río jalón, a través de la implementación de proyectos en el terreno que mejoren el estado de los ecosistemas. 

ACOBIJA utiliza la herramienta de Custodia de Territorio para llevar a cabo sus proyectos estableciendo acuerdos de custodia con entidades, públicas y privadas, que hagan compatible el uso del territorio con la conservación de los elementos naturales y paisajísticos. Desde 2021, somos miembros de la Red Aragonesa de Custodia de Territorio.